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福建小牛里脊批发供应商/小牛里脊价格/小牛里脊厂家批售

时间 : 2015-06-13 访问(100)

产品名称：福建小牛里脊批发供应商/小牛里脊价格/小牛里脊厂家批售
上市日期：2015-06-13
品牌：森宇
型号：无
产品类型：建筑材料环境治理
规格：无
参考价格：0
制造商：北京森宇兄弟肉类商贸销售中心
适合的项目：小牛里脊厂家小牛里脊价格小牛里脊供应小牛里脊批发
产品简介：福建小牛里脊批发供应商/小牛里脊价格/小牛里脊厂家批售森宇里脊是指牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉。里脊可做浙江菜、川菜、清真菜、鲁菜。猪里脊是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉；大里脊就是大排骨相连的瘦肉，外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉；小里脊是脊椎骨内侧的一条肌肉，比较少，很嫩。猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一，肉质较嫩，易消化。猪里脊又分外脊和里脊。处在脊背位置，脊背上面的是外脊，因贯穿整个脊背，所以又称为通脊、扁担肉、硬脊，是较嫩的瘦肉；里脊位于外脊下侧，从腰子到分水骨之间的一条肉，呈长条圆形，一头稍细，是最嫩的肉。由于里脊分量太少，做菜时往往用外脊替代里脊。常见用里脊做成的菜品有糖醋里脊、椒盐里脊、里脊西兰花等 loins;tenderloin] 牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉猪肉又名豚肉，是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。
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