云南燃气夹层锅价格 饭店煮肉锅

云南燃气夹层锅价格 饭店煮肉锅 饭店煮肉锅50-600L，厂家出售50-600L夹层锅、食品厂用夹层锅、滚揉机、蔬菜清洗机、腌肉机等食品设备。厂家直销煮肉夹层锅、炖肉夹层锅、炒菜夹层锅、炒酱夹层锅、水果罐头制造夹层锅、中药熬煮用夹层锅。

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设备优点

搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分。

夹层锅操作步骤：

1、使用前应先打开进汽阀门。然后打开排水阀门。将锅内残余的水排出。并在见到蒸汽排出时方可关闭排水阀门。使夹层保压。

2、当压力表开始升压时。应检查锅体各接头处是否有漏气现象。否则应立即停止进汽。待处理好后方可使用。

3、摇动涡杆手轮。检查涡轮.涡杆转动是否自如。否则应检查锅体两端的支架是否缺油。

4、检查无误后。方可向锅内加水和原料。

5、煮制肉制品时。要注意不要把水和原料放得过满。以免汤在沸腾时外溢。

6、生产结束后。首先关闭进汽阀门。然后打开排水阀门。把夹层内的余汽排除。并将锅体内外洗刷干净。

7、经常在涡轮齿面加注润滑脂，以保证传动正常。