什么样的酒楼装修才能赢得更多忠实顾客-临夏酒楼装修设计

酒楼美食是国人工公认的美食，它具有传统的地域风情，拥有着浓郁的麻辣情怀，火锅在国内各地到处可见。正

是由于它的市场广阔，所以竞争也是相当激烈的，开一个酒楼就必须在每一个环节都做好，才能在有竞争力。尤

其是在北京这个大城市，无论是做什么生意都是竞争相当的激烈，所以北京酒楼装修就是很大一个需要注意的方

面，在整体布局。色调，配套设施还有其他方面的装修上都有所讲究。今天，小编就为大家讲解一些临夏酒楼装修

的相关知识。

第一：厨房的装修：在设计厨房的设备和布局时，要考虑厨房的面积、安全及便于操作。厨房是用电比较集中的

地方，因而要有自己的单独控制装置和超荷保护装置。经过厨房的电线应防潮、防腐、防热、防机械磨损。必须

具备防蝇、防尘、防鼠设施。

如果说火锅的味道是最重要的，那么酒楼的装修可以说是第二重要的，但是在很大程度上，装修赢得了首次消费

。有特殊的酒楼装修往往能使消费者有一个更好的餐饮心情，这样能够给消费者一个更好的消费体验，使他们成

为忠实消费者。

绿色植物作装饰，不过不能太占位置。整体酒楼效果图设计色调的选择还是要按照酒楼的风格来选择的。

第三：配套设施：

整体布局。酒楼面积不一，但是最终都要做到尽量充分利用空间又不失舒适，不感拥挤。根据酒楼的实际

面积大小，来进行区域的区分，有单独包间的酒楼要注意包间设置的位置。店内的座椅摆放要整齐有序，落台与

餐桌的比例一般为1:2或1：4，具体数量和位置根据实际情况而定。

卫生间。酒楼内通常都是热气冲天，人们也聚集在一起，就要求通风和空调系统要好。

第四：墙上装饰物：酒楼的墙上可适当装饰风景画，还有要有警示标志，警示牌制作材料视餐厅装饰格调而定。

比如“请保管好您随身携带的物品”等温馨提示。装饰物的选择主要还是要符合自己酒楼的一种风格，中式风格的

酒楼就用比较古典的装饰物等等。

第五：餐厅的通道：在方便行人的同行前提下尽量充分利用空间。餐桌间让一个客人入座尺寸为50cm左右，行走

的最起码通道尺寸为100cm。线：客人动线应以从门到座位之间的通道畅通无阻为基本要求，一般来说采用直线

为好。在服务员动线安排中，注意一个方向的道路作业动线不要太集中，尽可能除去不必要的曲折、在区域内设

置落台，即可存放餐具，又有助于服务人员缩短行走路线。

上面就是今天关于临夏酒楼设计的全部内容，谢谢观看。