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深圳快餐店装修设计的规模和经营模式解析
深圳快餐店装修设计的规模和经营模式解析
时间 : 2016-12-08
快餐毕竟是一种
现代
化的经营模式,所以
中式
快餐店
装修、店堂及
厨房
设施等,都应该尽显现代化特色。
中式
快餐店的装修应采用简单的格调、明快的色泽,给顾客一种轻松愉悦的感觉;店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,这样既富有时代感,又能最大限度地利用店堂有限的空间;
厨房
也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施,给顾客以一种清洁卫生的印象。
由于中式快餐还处于起步阶段,所以目前中式快餐店的规模都不大。一般来说,一家快餐店的店堂□不包括厨房□面积达到30平方米左右即可营业,店堂面积达到60平方米以上即可视为中等规模的快餐店,而店堂面积在100平方米以上就算是规模较大的快餐店了。快餐店装修的规模较小有两个好处,一是可以节省开店初期的投资,二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。
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深圳快餐店装修设计的规模和经营模式解析
时间 : 2016-12-08
由于中式快餐还处于起步阶段,所以目前中式快餐店的规模都不大。一般来说,一家快餐店的店堂□不包括厨房□面积达到30平方米左右即可营业,店堂面积达到60平方米以上即可视为中等规模的快餐店,而店堂面积在100平方米以上就算是规模较大的快餐店了。快餐店装修的规模较小有两个好处,一是可以节省开店初期的投资,二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。
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